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TORREZNOS PANCETA ENTERA
Panceta entera de Soria.
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TORREZNOSTORREZNOS PANCETA ENTERA
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Panceta entera de Soria. Piezas de 1,500 Kgrs. a 1,700 Kgrs.
Adobada y curada en Soria a más de 1.100 metros de altitud.
Panceta seleccionada de los mejores cerdos de Soria , con una elaboración minuciosa en su proceso de preparación y secado.
Se sirve embasado al vacio.
Para su perfecta preparación se recomienda orearla unas horas antes de freir.
